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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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プロヴァメルの豆乳と野菜ジュース

2012.03.18 22:30|朝ごはん
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・プロヴァメルの豆乳(バニラ)
・野菜ジュース

毎朝かかさず豆乳と野菜ジュースを飲んでおります。
きょうはナチュラルハウスで買ったプロヴァメルのオーガニック豆乳を飲んでみました。

バニラ風味なのでいつも飲んでる紀文の豆乳と違ってとっても甘い♪
くさみもなくとても飲みやすいのでかなりいいです!

が、一本231円なので…そんなに毎日飲んでられないなぁ。


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ベジミートの餃子とおからこんにゃくのから揚げごはん

2012.03.18 12:56|夜ごはん
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・ベジミートの餃子
・おからこんにゃくのから揚げ
・ブロッコリーにたまご炒め
・トマトとたまごのスープ
・玄米ごはん

きのうナチュラルハウスで買ったおからこんにゃくとベジミートを使ってみました。

おからこんにゃくはにんにく、しょうが、昆布つゆで下味をつけてあげました
肉っぽさはそんなにないけど、しっかりとした歯ごたえがあり、
下味がしっかりとしみこめばおいしく食べれそうです。
ちょっと漬け込みがあさかったのか、若干こんにゃくくさかったので
一晩つけたらかなりいいかもなー。

ベジミートはひきにくのかわりに餃子に入れてあるのですが、
さっぱりどこにいるのか分からない一体感でした。
普通の餃子よりもあっさりしていておいしかったです。
ちょっとだけひき肉も入れてあるのでコクもでてたし。
だんなはものたりなそうでしたけど、私はこれでもいいかも。

肉がないだけで、食後の胃がとても軽いのです。
体にいいんだろうなー、こういうの。

だんなにわかんないように、こっそり使おう…。



レアチーズケーキ

2012.03.18 00:40|おやつ
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・レアチーズケーキ

冷蔵庫にちょうどよく生クリームとクリームチーズが残っていたのと、
会社の机にずーっとクッキーが入っていたので、もって帰ってレアチーズにしました。

クッキー砕いてバターと合わせて型のそこに敷き、
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチンを混ぜたものを
型に流し込んで冷やして固めてできあがり!


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かんたんながらもかわいくできましたよ。
だんなも、いままでつくったお菓子の中でいちばん喜んでおりました。
もっとがんばってお菓子名人になりたいなー。

雨でぬれてる庭見ながら、だらだらしています。
出かける用事さえなければ、雨って結構いいものですね。



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