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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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手作りベーグルとラタトゥイユごはん

2012.06.02 13:10|昼ごはん
CIMG3464.jpg
・えびアボカドベーグル
・ラタトゥイユ
・豆とツナのサラダ
・ベーコンエッグ

朝からベーグルを焼きました。

初めてだったので、かなり真剣に、がんばってみました。
おもったように形ができなかったり、ゆでるときに緊張したり、
栗原さんにアドバイスいただいたようにゆでたらすぐにオーブンに直行したり。

焼きあがるまでかなり緊張でしたが、しっかりおいしくやけましたよー。


CIMG3459.jpg
むっちり、もっちり。ふんわり、ずっしり。
とってもおいしかったですー。
難しいとおもってたけど、けっこうシンプルにつくれるんだなー。

だんなも大喜びだったので、今後もベーグルがんばろー♪
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