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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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庭のミニトマトのコンポート

2012.07.15 21:35|おやつ
P7150768.jpg
・ミニトマトのコンポート

毎日大量にトマトがとれるので、コンポートにしました。
砂糖を煮詰めてシロップをつくり、そこにレモンを絞って風味をつけて、
皮をむいたミニトマトにシロップをひたして、冷蔵庫で寝かせただけなのですが。
今回はとってもよくできましたー。
凍らせてシャーベットにしてもおいしいかもなー、ほほほ。
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豆乳ホットケーキ

2012.07.15 17:37|朝ごはん

・豆乳ホットケーキ

甘くてふかふかしたものが食べたくなったので、ホットケーキを焼きました。
薄力粉とベーキングパウダーとたまごと豆乳と砂糖と塩を入れております。
量は適当です。適当に混ぜただけー。



P7150777.jpg
メープルシロップとバターをのっけて食べました。
自分でつくったホットケーキの中で一番おいしくできたかも。

夏なのでサンペレグリノ解禁です。
冷蔵庫に10本以上入れております。
炭酸水はおいしいのです。



スパイスカフェに行ってきました

2012.07.15 07:33|外ごはん
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押上のスパイスカフェにいってきましたー!
ずっと気になっていたのですよー!
たまたまランチを食べる場所をさがしていて、ソラマチのなかは
全部ランチ予約不可とのことで、もう!どこにいけばいいんだー!
って悩んでいたら、ちょうど思い出したのです、スパイスカフェを!!



P7140719.jpg
古民家を改装した、素敵なお店ですー。



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2種類のカレーとサラダ、デザートがついたペアカレーランチを頼みました。
たくさんのカレーの中からチキンカレーと、えびカレーを選びましたー。
どっちもとってもおいしいわー!これはすごいー!
えびの風味がとんでもなくて、チキンは身がほろほろでスパイシーで
カレーってほんとおいしいわー。



P7140730.jpg
デザートはマンゴーのなにかでしたよ。
これもおいしかったー。

マンゴーといえば、先日唇に発疹ができたので、
皮膚科に行ってみましたら、、口唇ヘルペスではなく、マンゴーの
アレルギーとのことでした…。
確かに、4日前くらいに初めて生のマンゴーを食べたのですよね。
生のマンゴー食べたことないから、食べてみたいなーとおもって。
あれがいまさら発症するとは…。
マンゴーってうるし科の植物らしくって、かぶれる人はかぶれちゃうんですって。
マンゴー、もうたべられないのか…。残念です。

私のマンゴーアレルギーはさておき、とにかく素敵なお店でしたよ。
とんでもなく混雑しているので、そんなにゆっくりはできないですけど。
この近所のお蕎麦屋さんも気になるのですよねー。

近所なので、また行きたいですー。
そして、先に行ってしまいごめんなさいKりはらさん。
こんどいっしょにいきましょー!!!



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