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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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マンガ皿で焼きそば&生春巻き

2012.09.30 18:30|マンガ皿
P9202284.jpg
マンガ皿に焼きそばを盛り付けてみました。
強そうです、焼きそば。



P9202281.jpg
こちらは生春巻きを。。
なんだかきれいに撮れなかったなー、写真が。

台風のせいなのか、頭が痛いですね。
気圧の関係かしら。

いろいろ作りたいものはあるのだけれど、おなかがいっぱいで
一切作る気になりませんねー。こまったなー。
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シンガポールチキンライス

2012.09.29 15:00|昼ごはん

・シンガポールチキンライス

蒸し鶏をつくって、鶏のスープでご飯を炊いて、
スイートチリソースで食べました。
全体的に味が薄い。
なんかうまくいかないわー。




P9292435.jpg
おいしそうなんだけどね…。


しゅうまい弁当

2012.09.28 13:00|お弁当

・しゅうまい
・アスパラのハム巻き
・かぼちゃとエリンギの炒めもの
・梅干しとごはん

お弁当2連発です。
なぜなら、ブログを更新していなかったから。ほほほ。

だんなさんがここのところずっとお弁当がいらないとのことで
私だけなので適当に冷蔵庫整理弁当です。
きっとだるいとか疲れたとか面倒くさいとか具合悪いとか
そんなことばっかり言っている私を気遣ってくれているんだわ、
と、都合よく解釈しております。
実際に結構辛かったので、お弁当作らなくていい
(一人分は作ったうちに入らないほど適当なのでノーカウント)
って言ってもらえると、本当に助かります。

すだちはしゅうまいに使って、さっぱりと食べました。
肉肉しいしゅうまいになかなかあうわね。




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先日、亀戸餃子にいってきました。
餃子ってなんであんなにおいしいのかしら。。
餃子素晴らしい。餃子最高。餃子エクセレント。パーフェクト100点!!



いなり寿司弁当

2012.09.28 07:00|お弁当

・いなり寿司
・ベビーリーフ

お安く買ったいなり寿司をむぎゅむぎゅ詰め込んで
ベビーリーフをふんわりつめただけのサラダとともに食べました。
本当は黒糖いなりが良かったけれど、売ってなかったのよねー。

もうすぐ休みだなーと思うだけで元気になってきます。
現金な人間ですね、ははは。


鶏じゃがと麩の唐揚げごはん

2012.09.27 18:30|夜ごはん
P9252405.jpg
・麩の唐揚げ
・鶏じゃが
・アスパラとアボカドのマスタードサラダ
・えのきのかきたまみそ汁
・ごはん

風邪が治ってきました。
鼻声なだけで元気60%くらいです。
(通常時元気は70%くらい)
ブログを更新する元気はなかったけど、それでもごはんはしっっっっかりと。
食べておりましたのでご安心ください。

鶏じゃがはルクルーゼで煮込んだのですがねー、
これがもう、すごく美味しかったです。
麩の唐揚げは、見た目鶏肉なのに食べると麩なのでがっかり感がすごいです。

えのきのかきたまみそ汁は、私の大好物です。
毎日でもいいくらい好きです。超おいしい。

なんか写真の色味が強いのは、風邪のせいかもしれません。あああ。


玄米弁当

2012.09.25 15:00|お弁当
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・焼きとうもろこし
・れんこんとにんじんのきんぴら
・豆腐いりつくね
・ひじきと枝豆の煮物
・ゴーヤのマヨネーズいため
・梅干玄米ごはん

玄米って、甘くておいしいですね。
とうもろこしもなかなかおいしいです。
ゴーヤーはありえないほど苦いです。

風邪なので、ごはんつくれません。
これも数日前のお弁当です。
さいきんそんなのばっかり。




デミグラス煮込みハンバーグごはん

2012.09.25 10:00|夜ごはん
P9232379.jpg
・きのこのデミソース煮込みハンバーグ
・オムレツ
・ゴーヤのおかかあえ
・豆腐と水菜のみそ汁
・玄米

連日寒かったので、風邪を引いてしまいました。
起きたら猛烈のどがいたい。鼻がずるずる。熱い。あー、風邪だ。。
会社も休んで、一日ぐったり寝ていました。

が、上の階がきょうからリフォーム工事に入り…。
壁を削ったり床をはずしたりうるさくてなかなかゆったりできませんでした。
笑えるほどうるさかったです。

あー、限界だー。と、横になっていたらauショップから電話が…。
iphone5、キャンセルが出たので受取にきてください、とのこと。
何でこんな日に…、と思いましたが、取りに行ってきました。

風邪引いてて弱っているわたしに携帯2台持ちを強く勧めてきたり
勝手にスマートパス入れられたり、ふざけんなってかんじですが。
熱でそれどころではなかったです。
まあ、なんとか無事にiphone5黒32GB、入手しました。

そもそも入荷じゃなくてキャンセルって…。
日曜日にショップに電話したら、あと2~3週間かかる、といわれたので
初日に予約してあと2週間も待たされるんですか!?って怒った次の日に
キャンセル出るなんて、なにかおかしい気がする。

わたしは手に入ったからいいけどさ、まだまだ待っている人がいると思うと。
なんだかまだまだ気分が晴れません。はやくみんなに行き渡るといいなー。

ごはんつくれなかったので、先日つくった写真をひっぱりだしてみました。
ちんまりとした、野菜の少ないごはんですね。


酢豚ごはん

2012.09.23 23:00|夜ごはん
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・酢豚
・なすの煮びたし
・梅とおくらとろろのやっこ 
・きのこと小松菜とれんこん団子のみそ汁
・玄米

リクエストにお答えして、酢豚を作りました。
わたしもつくる酢豚には、さつまいもがはいっております。
豚とさつまいものみでございます。ほかの野菜はなし。パイナップルは言語道断。

さつまいもは、なんだか忘れちゃったけど、適当に揚げて入れたら好評だったので
それから定番化しています。なくてもいいんだけど。
大学芋と酢豚が一皿にもりつけられているようなかんじで意外とおいしいです。



P9222375.jpg
テレビでみた、おくらをゆでてミキサーにかけて、とろろにする、というものを
冷やっこにかけてみたらおいしいのでは?と、思って試してみました。
結論から言うと、筋っぽいおくらを横着してそのまま使ったせいで
わらかなにかを食べているような、気持ちの悪い食感になってしまいました。

おくらの筋は要注意です。売ってるやつは大丈夫だと思うけれど…。

14日に予約したiphone5、まだ入荷しないみたいです。
だんなはとっくにいじり倒しています。同じ日に予約してこの差。

auなのかappleなのか代理店なのかauショップなのかしらないけどさ。
何で黒の32GBだけこんなに入荷が遅れているのかきちんと説明してほしい。
理由がないのに黒の32GBだけ入荷していないっていうことが腹立たしくて仕方がない。

のですが、もはや誰を怒ればいいのかわからないので、じっと待とうと思います。
そして、きょうも連絡なし…。あーあ。待つの疲れた。。


マンガ皿でいろいろごはん

2012.09.23 08:00|マンガ皿
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・ホットドッグ

かれこれ2ヶ月前のことですが、だんなから誕生日プレゼントでマンガ皿をいただいたのです。
かわいいでしょ、「シャキーン」ですって。ホットドッグが切れてるみたい。

しかし、1枚だけだとさみしいなーと、ほかの種類も買い足してみました。

買い足す、とかんたんにいってみたものの、マンガ皿はめちゃくちゃ販売数が少なく…。
ミュージアムショップやらなにやら探してみたものの、なかなかない…。
あきらめかけていたら、先日Kんじょうから池袋に売っていたとの情報を入手したのです。

池袋までわざわざ行ってみたら、あるわあるわ、大量のマンガ皿!
次はいつ会えるか分からん!買ってしまえ!買ってしまえ!
と、調子に乗って買いあさってきました。



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・ローストビーフ

先日のローストビーフも、ゆかいなかんじに。
あははは、あはははは、大好きなローストビーフが大笑いしてますね。
よくわからないけど、こちらまでゆかいな気分です。



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・エッグベネディクト

先日の、ソースを失敗してしまったエッグベネディクトも、キラキラです。
失敗してないかのような佇まい。
高貴な効果に包まれて、不細工を自覚していない可哀想な子みたいになってます。



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・オムライス

ただのオムライスですが、そこはかとなく漂う恐怖感…が、あんまり出てないや。
もうちょいケチャップを飛び散らせればよかった!きーきー!!

どのお皿にどんな食べ物を盛り付けたら面白いのかしら、とか
日々考えながら生活するようになってしまいました。
あー、たのしい。マンガ皿生活。

ということで、今後はちょいちょいマンガ皿を堪能したいと思います。



鶏の唐揚げ南蛮弁当

2012.09.22 22:00|お弁当
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・鶏の唐揚げ南蛮
・たまご焼き
・えりんぎと小松菜の炒め物
・シャウエッセン
・ごはん

これは金曜日のだんなの弁当ですねー。
わたしの分はありません。ほほほ。
ヒカリエの地下で買ったおいしそうな揚げ物を
とにかく詰めて詰めて、詰めました。

なんだかいそがしかったなー、今週。
しっかり休んで、来週がんばろう…。





つくねとほたてとゆで卵弁当

2012.09.21 16:00|お弁当
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・しいたけとれんこんのつくね
・ほたてのバター焼き
・さつまいもスティック
・ブロッコリーの塩こんぶあえ
・ゆで卵
・ごはん

ゆで卵を入れる場所がおかしいですね。
真ん中に乗っけただけなんです。ほほほ。
なんだかあんまり色味がよろしくない。
梅干でもいれとけばよかったわー。

そろそろ玄米を炊きたいわ。
玄米たべたいなー。



マルちゃん正麺 塩味

2012.09.21 10:00|夜ごはん
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・マルちゃん正麺 塩味

潔く、何も入れませんでした。
すりごまとか入れればよかったかなー。
とりあえずおいしかったです。




豚肉の山賊焼きごはん

2012.09.20 12:00|夜ごはん
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・豚肉の山賊焼き
・水菜のナムル
・焼きとうもろこし
・アボカドのわさび醤油あえ
・豆腐とわかめのみそ汁
・ごはん

だんなにiphone5の受取日時の連絡がきました。
32GBの白を14日の18時ころ予約して、21日に受け取れるそうです。

わたしは32GBの黒を14日の19時ころ予約したのですが、まだ連絡こず。
同じauショップで予約したんだけどなー。
当日に受け取れないのかなー。うーん。まあ、いいけど。

最近のブームは、焼きとうもろこしです。
子供のころからあんまりとうもろこしが好きではなかったのですが
最近グリルで焼いたとうもろこしがおいしくておいしくて。
粗塩ふってがりがりかじっているだけですが、これはいいねー。
毎日食べたいくらいおいしいです。

甘いのと、歯に皮がはさまる感じがあんまり好きじゃなかったはずなんだけど。
30歳過ぎるとぜんぜん気にならなくなるのですね。。。





さわらと豚肉のみそ焼き弁当

2012.09.20 07:00|お弁当
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・さわらのみそ焼き
・豚肉と水菜のみそ焼き
・トマトたまご炒め
・さつまいものレモン煮
・ごはん

西友で買ったミルキークイーンというお米が、あまりおいしくありません。
新潟の米じゃないとだめだわー。
一応新潟の米を買ったのになー。やっぱりコシヒカリじゃないとだめだー。

やたらと野菜が少ないですねー。バランスわるいー。
でもがっつりしてておいしいわー。


金目鯛の西京焼きとごまあえごはん

2012.09.19 15:00|夜ごはん
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・金目鯛の西京焼き
・牛肉と小松菜とにんじんのごまあえ
・きゃべつと揚げの煮物
・大根のみそ汁
・ごはん

ごまあえに酢をいれたのでさっぱりおいしくなりました。
酢がおいしく感じ始めたのは、年齢のせいなのかもしれません…。
その他は適当に、地味なごはんです。
家のごはんはおちつくなー。


かぼちゃと抹茶のパフェinジョジョグラス

2012.09.18 20:00|おやつ
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・かぼちゃと抹茶のパフェ

たまにはパフェでもつくろうかしら、と、
下から
・生クリーム
・スコーン
・かぼちゃ餡
・抹茶のアイス
・白玉
・生クリーム
・黒蜜
を重ねて、庭の和風な葉っぱを飾ってみました。
かぼちゃ餡と抹茶と黒蜜が合わないわけもなく。
生クリームも絡み合い、なかなかおいしく作れました。
黒蜜もねー、おいしいなー。
コーンフレークのかわりにスコーンを砕いていれてみましたが、
これは合わなかったです。次からは入れません…。

一見、普通のグラスですが…




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バーーーーーーン!!

ジョジョのゼリーについてきたグラスです。
なかなかいいでしょう。ほほほ。




P91722121.jpg
露伴と仗助ですよー。あいだに猫草がいるんですよ…。ううう、しびれるぅ~!!
けっこう気に入っております。
ゼリーとセットで399円!
安いッ!安いわッ!!と、興奮して2種類買いました。


白玉はちゃぁんと奥歯で噛みましたッ!

さいきんジョジョ系が結構充実していて、嬉しいやらなにやら。





ガパオ弁当

2012.09.18 12:00|お弁当
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・ガパオ
・焼きとうもろこし

Afternoon Teaのお弁当箱をかいました。
蓋が木でできているんですよ。かわいいんですよ。
ネットで一目ぼれして発売してすぐ買いにいったんですよ。
おおきさもちょうどいいし、木の蓋がかわいいし。
まー、すばらしいです。

ただ、木の蓋の内側が、明らかにけばけばしていて不良品っぽかった…。
ビニールでパックされてて中身確認できないのにねー、
不良品ぎみってのはかなりがっかりです…。

ガパオおいしい。とうもろこしはグリルで焼きました。
粗塩ふって、あまくておいしい。


エッグベネディクト

2012.09.17 17:00|朝ごはん
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・エッグベネディクト

エッグベネディクトです。
マフィンの上に、ルッコラ、厚切りのハム、ポーチドエッグをのせて
オランデーズソースをかけてたべました。

オランデーズソースに焦がしバターを使ったのですが
明らかに焦がしすぎて、ソースが黄土色に…。
ちょっと塩気がきつすぎたのと、結構つくるのが大変だったので
もう少し特訓して、がんばらないと。


いかのトマトパスタとローストビーフごはん

2012.09.17 09:00|夜ごはん
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・いかのトマトパスタ
・ローストビーフとルッコラサラダ
・ブロッコリーとツナのサラダ
・とうもろこしのポタージュ

ローストビーフは、大好きな肉匠もりやすで買ってきました。
池袋西武店で毎日17時から限定販売される切り落としなんです。
でも、いい肉すぎて切り落としなんてレベルじゃないんです。
とってもおいしいんですよー。毎日食べてもいいくらい!

とうもろこしのポタージュは、生のとうもろこしを買ってきて
皮をむいて身と軸にわけて、茹でてミキサーにかけました。
で、生クリームと塩で味を整えました。
これだけなのに、すごいおいしかったです。
缶詰のコーンで作るのもおいしいけれど、とうもろこしを使って
作るとさらにおいしい気がします。

忙しくてあんまりご飯作れなかったから、今週はがんばろう…。


鶏ごぼうと白えびふりかけのおにぎりプレート

2012.09.16 21:00|朝ごはん

・おにぎり(鶏ごぼう、白えびのふりかけ)
・水菜とあげのおひたし
・かぼちゃの煮物
・れんこんと豚バラの塩こんぶいため
・しじみのみそ汁

朝ごはんです。
日曜日なのに、8時台に起きてしまって。
なんだかあーあ、もったいない気が…。

しろえびのふりかけはS間お父さんからいただきました。
わざわざありがたいことです。
ご飯に混ぜ込んだら、超おいしかったです。
ふりかけっていいね。のりたまとかもおいしいもんね。




ほうじ茶ブラマンジェ

2012.09.16 10:00|外おやつ
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・ほうじ茶ブラマンジェ

まべさんからいただきました。
まべさんったら、さすがおしゃれだわー。
亀戸が生んだスター・船橋屋の逸品です。
和風ながらもクリーミーで、ささやかな甘味と香り高いほうじ茶の香り。。
なんておいしいのでしょう。
しっかり葛餅ものってて、素敵です。
あー、甘いものはいいねー。


ピュアバタースコーン

2012.09.15 18:00|おやつ
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・ピュアバタースコーン

いがらしろみさんのレシピで、スコーンを焼いてみました。
なにがいけなかったのか、形がおかしい…。
でも、味はおいしかったです!
バターも生クリームたっぷりだからおいしいわー。

焼きたてはふんわりしてていいけど、冷めてもおいしいなー。


アップルパイとスープ弁当

2012.09.14 12:00|お弁当
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・アップルパイ
・こんがりパンのスープ
・魚肉ソーセージ

とうとうパスコのアップルパイを!
手に入れました!!
やったーー!!!!
ちゃんと切れ込みは8つですね!

今週は長かったなー。お弁当もきょうは適当!
さいこう!

iphone5ほしいなー。INFOBARあきちゃったよー。


ジェノベーゼとラタトゥイユ弁当

2012.09.13 23:00|お弁当
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・ジェノベーゼペンネ
・ラタトゥイユ
・ブロッコリーとツナのスープ

適当に作りました、疲れてました。
混ぜるだけ、詰めるだけ。ほほほ。



きのこデミソースハンバーグごはん

2012.09.13 11:00|夜ごはん
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・きのこデミソースハンバーグ
・にんじんグラッセ
・ラタトゥイユ
・しそジェノベーゼポテト
・ブロッコリーとツナのスープ
・ごはん

最近ちょいちょい出てくるツナは、久々に炊飯器で作ったやつです。
適当に目分量、マグロに塩ふってローリエとオリーブオイルと一緒に
ジップロックにいれて、熱湯を注いだ炊飯器で保温1時間。
これだけなんですけどね、おいしいですよ。

なんだか悲しいことを思い出してしまい、ぼーっと作ってたら全部おいしくなかったです。
とくにラタトゥイユ。パプリカ入れすぎたなー。
ハンバーグもいまいちでした。
暗い気持ちでつくるとごはんはとても美味しくないです。



ごろごろかぼちゃのタルト

2012.09.12 18:00|外おやつ
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・ごろごろかぼちゃのタルト

ごろごろとかぼちゃの入ったタルトです。
皮がもぞもぞしていて、かたくて、全体的に口の中の水分が持っていかれます。
大変、食べるのに苦しいタルトでした。
KIHACHIで買いましたよ。秋の限定だそうです。


たまごチャーハン弁当とジョジョの奇妙なゼリー

2012.09.12 12:00|お弁当

・たまごチャーハン
・魚肉ソーセージいため
・おくらのソテー
・トマト
・ジョジョの奇妙なゼリー

だんなさん、今週は外出が多いようで、
今日は横浜方面へ、明日は山形へ日帰り出張なんですって。
ずいぶん遠くまで大変だなー、ほんと。
なので、お弁当はとうぶん自分の分だけです。

ひとり弁当のときは、なんでもいいので、適当です。
永谷園のチャーハンの素が1人分あまってたし、
たまごが1個だけあったし、じゃあ、チャーハンにするか、みたいな。
水加減を失敗して餅のようになってしまった米を使ったので
なんだかもったりしております。ねちゃねちゃ。

おやつにジョジョのゼリーを…。
そろそろ原画展のチケットもかわないとなー。



ほたての照り焼き弁当

2012.09.11 17:00|お弁当
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・ほたての照り焼き
・ちくわのてんぷら
・小松菜のおひたし
・ひじきの煮物
・枝豆ごはん
・トマト

きょうの料理をみていたら、ほたてを食べたくなりました。
ほたてを求めて夜のスーパーを徘徊し、ベビーほたてを入手しました。
片栗粉をまぶして焼いて、照り焼きにしてあります。
たれがからんでおいしいわー。

お米が切れてきたので、スーパーで新潟産のミルキークイーンという
銘柄のものを買ってみました。
なんだか不思議な味がします、このお米。
やっぱりコシヒカリが一番ね。。


さんまの塩焼きごはん

2012.09.11 09:00|夜ごはん

・さんまの塩焼き
・なすとかぼちゃと小松菜の揚げびたし
・ごーやーとツナとたまごのサラダ
・厚揚げときゃべつのみそ汁
・ごはん

なんだか色気のないごはんです。
さんまはあぶらがのっていてとても美味でした。
大根おろしがすすみます。いくらでも大根おろしが食べられそう。

さんまのわたよりも苦い我が家のゴーヤーに、ちょっと参ってきました。
沖縄の方に我が家のゴーヤーを差し上げたところ、苦い苦いといっていました。
沖縄人に苦いといわれるなんて…相当苦いんだろうな。
なんでこんなににがいんだー!!


目玉焼きのせ焼きそば弁当

2012.09.10 16:00|お弁当
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・目玉焼き
・焼きそば

焼きそばを詰めただけです。
焼きそばの具には、きゃべつ、たまねぎ、にんじん、豚肉、
パプリカ、ゴーヤーを入れてみました。

見栄えよくするために目玉焼きをのせてみたら
なんだか逆効果な気が…。



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