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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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リボンマカロニのボロネーゼ

2012.11.03 22:00|昼ごはん

・リボンマカロニのボロネーゼ
(ふかした安納芋とグリーンサラダ)
・じゃがいもとローズマリーの豆乳スープ
・ミックスビーンズとクリームチーズのジェノベーゼソースあえ

S氏のおみやげのかわいい色のマカロニたちをゆでてみました。
で、ボロネーゼソースで食べました。
なんだかとってもかわいい仕上がりです。

今回のボロネーゼは適当ににんじんたまねぎひき肉きのこのみじん切りを
赤ワインでぐつぐつ煮て、ホールトマトとトマトジュース、コンソメと塩で
適当に味付けしただけです。が、めちゃくちゃおいしかったです。
きざんだきのこがいいのかなー。もうちょい寝かせて味をなじませて
いろいろ食べましょう。ほほほ。

スープにローズマリーを入れまくってしまい、ちょっとすごすぎになってしまいましたが。
だんなはおいしいといっておりました。ローズマリーがすきなんですって。




PB033059.jpg
リボンの形とか、卑怯すぎる!かわいくないわけがない!
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豚のしょうが焼きと納豆ごはん

2012.11.03 13:30|夜ごはん

・豚のしょうが焼き
・ブロッコリーのじゃこいため
・ごぼうとえのきのサラダ
・キムチ
・納豆
・厚揚げときゃべつのみそ汁
・玄米ごはん

納豆を、生まれて初めて1パック食べることができました。
今までねばねばしてるしくさいしなんだかどうしても食べられなかったのですが。
最近、納豆オムレツを食べだしたらいける気がして。

納豆がおいしいだなんて、味覚が変わったなー…。
毎日でも食べたいという気持ちがよく分かりました。
おいしい、納豆。明日も食べたい。。

ごぼうが苦手なだんなのために、長めに湯がいてえのきを入れて
食べやすくしてみたら、全部食べてくれました。
あーよかった。食べてもらえるとうれしいな。



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