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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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なすとえびのアボカド丼弁当

2013.08.12 16:00|お弁当

・なすとえびのアボカド丼

下処理したなすとえびに片栗粉をまぶして
ごま油でカリッと炒めて、甘辛いたれをからめました。
そこにアボカドをどすんとのっけております。
もうすぐ実家に帰るので、食材をガンガン使わないといけないので
いろいろ普段やらない組み合わせでがんばっています。
アボカドとえびが甘辛かったら、あわないわけがない!
と、突き進んでみました。
結果、たれがあまり味がなくて、全体的にぼんやりしたかんじになってしまいました。
まあまあおいしかったです。





だんなさんのはかつ丼です。
かつは薄めにしてほしい、との意見を取り入れて、極薄にしてみました。
私は分厚いのをがりがり食べる派なので、薄いのがいいってのがいまいちわからん。
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ごまだれ冷やし中華

2013.08.12 01:00|昼ごはん
P8111734.jpg
・ごまだれ冷やし中華

暑いですね。エアコンフル稼働です。
以前は練馬区の気温観測所の近くに住んでいたのですが、
そのころは、めちゃくちゃ暑くて地獄みたいでした。
暑さで5時に目覚めるとかザラでした。毎日寝不足で。ははは。
こちらに引っ越してきてからはそこまで暑いなーって感じた事は
なかったのですが、昨日今日は、うだるようです。

暑いので、冷たい麺くらいしか食べる気にならず。
野菜ときのこもりだくさんの冷やし中華にしてみました。
さっぱりしてておいしいです。




P8101717.jpg
暑さのなか、渋谷ヒカリエで岩合光昭さんのねこ展いってきました。
ねこ、いいですね。
さいきんきれいちゃん見ないけど、げんきかしら。


※現在練馬区の気温観測所は石神井公園の脇に移転しているそうです。
石神井公園にも住んでいたことがあるので、感慨深いです。



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