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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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いわしの梅煮ごはん

2015.01.07 17:00|夜ごはん

・いわしの梅煮
・茶碗蒸し
・揚げ里芋の柚子風味
・海老とだいこんのみそ汁
・ごはん

梅を割りわすれて、あまり梅の香りがしないままになってしまいました。
脂がのっていて、おいしいいわしでしたー。
梅といわし、本当に合うなぁ。





レンジにかけた里芋に片栗粉をまぶして揚げたのです。
柚子の皮を削って、塩と一緒に絡めてあります。
とってもおいしい。夫絶賛です。
好きそうだなーと思って作ったので、よかったよかった。
ほんとは、きぬかつぎを揚げて作るのが良さそうですが、
小芋も蒸すのも面倒なもので。

茶碗蒸しは電子レンジで作る簡単なものにしたら、すが立ってしまいました。
味はよかったので、まあ、いいか。

茶碗といえば、ごはんの茶碗をうっかり欠けさせてしまいました。しかも2つも。
あぁー、ごはん食べる茶碗がない…。
急いで買わないとごはんが!!ピンチ!

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さつまいも入りバルサミコ酢豚弁当

2015.01.07 00:00|お弁当

・さつまいも入りバルサミコ酢豚
・だしまきたまご
・めんまと小松菜のごままぶし
・れんこんとにんじんのひじききんぴら
・赤かぶの甘酢漬け
・ごはん

夫の好物、酢豚です。
さつまいもも入れると大学芋も食べられて一挙両得です。
最近買ったたまごの黄身が白っぽくって、なんだか色が悪い気が…。
まあ、おいしいからいいけど、ぶつぶつ。

マツコの知らない世界で、たまに行く喫茶店のパンケーキが
日本一だと紹介されていました。
うれしいなー。けど、混むようになるのはこまるなー。
でも、うれしいわー。でもこまるー。



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