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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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カニクリーミーポテトコロッケごはん

2015.04.20 08:00|夜ごはん

・カニクリーミーポテトコロッケ
・新玉ねぎのスライス
・しいたけのガーリックソテー
・はまぐりのお吸い物
・雑穀ごはん

カニ缶をふんだんに使ってクリーミーなポテトコロッケを作りました。
低温からじわじわ揚げたため、じわじわ中身がとけて大惨事になりました。
あーまいったまいった。
コロッケは高温でサッと揚げるということを忘れないようにしないと…。





新玉ねぎを買ったので薄く切ってかつおぶしをかけて食べています。
甘くておいしいなぁー。新玉ねぎすごいわー。

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