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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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欧風カツカレーごはん

2014.04.07 23:30|夜ごはん

・欧風カツカレー
・トマトとベビーリーフのサラダ
・焼きそら豆
・酒悦の福神漬け

欧風カレーが食べたくなりまして。
ホテルとかで食べるような、銀のあの入れ物に入っているカレー。
家庭のカレーじゃなくて、なんか複雑なあのカレー。
どうやって作るんだろう、とあれこれ調べまして。
桃やら野菜ジュースやらガラムマサラやらあれこれ入れて
一晩寝かせて出来上がり。

あれこれ複雑な味でしたが、ちょっと酸味が強くて、うーん。
おかしいなーおかしいなーと思ったら、りんご入れるの忘れているっぽい。
うーん、まあ、おいしいからいいや。

この前、焼きそら豆を食べたらものすごくおいしかったので
さっそく家で焼いてみました。
ほっくりしていておいしい。そら豆サイコー!




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