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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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ごぼうつくねと栗ごはん弁当

2014.10.10 08:00|お弁当

・ごぼうつくね
・かぼちゃの甘煮
・なすといんげんの揚げびたし
・あじたま
・大根とゆかりの即席漬け
・栗ごはん

巾着田に行ったときに買った栗を、ゆでてむいたまま冷凍してあったのですよ。
なかなか作る機会がなかったのですが、とうとう栗ごはんに。
これがまた、とんでもなくおいしくて。
栗が、芋のようにねっとりとしていて、甘くて、なんてことだ!
こんなに栗ごはんっておいしいものなのか!?と、噛み締めながら食べましたよ。

栗のゆで方がよかったのか、冷凍したのがよかったのか、
ごはんの炊き方がよかったのか、さっぱり分からないですが、
とにかくおいしい栗ごはんが出来ました。
まだまだあるから、大事に食べよう。

通勤時に乗った山手線が、ヘイデイラッピング電車でした。
中吊り部分に、見慣れたとうもろこしやら、牛やら。
ちょっとテンションがあがりました。
さいきんTwoDotsばっかりやってたからなー。
またヘイデイやらなきゃー。



コメント:

No title

ねこさんこんにちは♪
栗ご飯って難しいですよね。
栗がぼろぼろに崩れちゃったり・・・
お芋みたいな栗、理想的ですね!

この記事と関係ないのですが
来月のジブリ美術館の予約ができました!
先月はうっかり取り損ねてしまい
今日は朝からスマホを握り締めて
リベンジできました。

予約方法を丁寧に教えていただいて
ありがとうございました!
来月が楽しみです♪

Re: No title

70さん
栗って、硬くてもごもごするイメージしかなかったので、
こんなに柔らかくてねっとりしてておいしいのねー!と、目からうろこでした!
ただ、、ねっとりが正しい栗ごはんなのかはわからないのですが…。
まあ、わたし好みの味だったので、いいかー。

まぁ〜ジブリ美術館!!よかったですねー!
かなり混むので、9時半頃から並んで、開館次第屋上のロボット兵を見て、
その後カフェに直行し、ご飯を食べたらゆっくりとまわる…というのがおすすめですー!
晴れるといいですねー!
ぜひ楽しんできてくださーい!
非公開コメント

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