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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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しいたけバーグ弁当

2015.01.27 08:00|お弁当

・しいたけバーグ
・紅生姜と青海苔の卵焼き
・れんこんとえびの柚子胡椒サラダ
・水菜とささみの梅ポン酢あえ
・鮭そぼろごはんとしば漬け

それはそれは大きなしいたけを手に入れたので、肉だねを詰めて焼きました。
噛むやいなや、しいたけがコリッともわっとしていて、かなりな肉厚加減でした。
肉よりはるかに強いしいたけって、なんかすごい。

鮭そぼろはサーモンのアラで作っておいて、寝かせていたのです。
自宅で鮭自慢が作れるなんて、EじゃんGジャンサイコーじゃん!と思ったものの、
手間とか費用とか考えたら、鮭自慢を買ったほうが楽だし安いので、
まあ、気が向いたときに、なんていうか、
こんなものも手作りしちゃう私ってぇ~♡ウフフ♪
っていう気分を出したい時にいいかもしれません。
あと単純に、鮭のアラの処理に困ったときとか。





横からも撮ってみたぞ。
なんかへんだなー。ま、いっか。






コメント:

No title

しいたけバーグおいしそう

なんか、しいたけたかくてつい買えなくて。

鮭フレークもねぇ、確かに作ると美味しかったけど、手間は結構ですよね。うん

いつも拝見してますが、文章がなんか流れるような感じ

長文でもなく、さら~っとした感じ。

No title

おはようございます!
先日はご丁寧なお返事、ありがとうございましたm(__)m
もう嬉しくって嬉しくって、ねこさんからのお返事、
何度も読み返してしまいました(〃▽〃)❤

蓮根と海老の柚子胡椒サラダ、ねこさんを真似て
私も今日のお弁当に入れさせてもらいました♪
蓮根て金平にするか揚げ物にするかしか私の中ではなかったので
最初拝見した時は、衝撃!&なんて美味しそう!!な気持ちで
私も真似っこさせてもらおう!!!って思って、やっと行動に移せました☆
しいたけバーグもとっても美味しそうヾ(>ω<*)ノ
私の今日のお弁当のメインは、ささみに紫蘇チーズを乗せてフライにしたものです。
お肉とかフライがお弁当に入っていると、やっぱりテンション上がります↑↑↑

先日のお弁当を詰める動画も、とても興味深く拝見させて頂きました。
他の人がお弁当詰めてるところって、たぶん私は、本以外では見たことがなかったので
楽しかったです。
体調が良くて、気分がのる時がありましたら、またいつかやって頂きたいなぁと思いました(・∀・*)

No title

 ↑ ごめんなさい、HN入力出来てなかったみたいです(+人+;)

※HNの件、むしろ親近感が…♪なんて言って頂けて、飛び上がるほど嬉しかったですヾ(>ω<*)ノ
きれいちゃんの名前は、そんな素敵な由来があったのですね!
ねこさんの愛情が感じられる、とっても可愛い名前だと思います♪
キラキラネーム万歳!笑

Re: No title

つのたんさん
こんにちは~♪しいたけおいしかったですよ~!
確かに、しいたけって大きいと結構なお値段ですよね…。
あまりにおいしそうだったので、誘惑に負けてしまいました…。

時間があるときは、なんでも手作りしてみたい気分になるのですが、
いつもはなかなかできないですものね。
私はだいたい、気分がのっていて、暇なときにあれこれ作ってしまいます。
そして、せっかく作ったのでもったいなくて食べられないというジレンマに…笑

文章は、あまり脳を使わずに、だら~~っと書いているので。
それが前面に出てしまっているのかもしれません。お恥ずかしい!!

Re: No title

kireiさん
こんにちは~!もったいないお言葉、ありがとうございます。
こちらこそ、そんなに喜んでいただけてうれしいです♡

れんこんのサラダ、お口には合いましたか?
我が家用に適当に作ったものなので、ちょっと心配で…。
ちょうど隙間を埋めるのにいい具合なもので、ちょいちょい作ってしまうのです。
れんこんは煮ても焼いても揚げても蒸しても、何をしてもおいしいので大好きです!
しいたけバーグもなかなかおいしかったので、ぜひお試しくださいねー!

お弁当の詰めるやつも、時間があったらまたやってみますね!
楽しんでいただけてよかったですヾ(´ω`)ノ
非公開コメント

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