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プロフィール

ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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レアチーズケーキ

2012.03.18 00:40|おやつ
CIMG2330.jpg
・レアチーズケーキ

冷蔵庫にちょうどよく生クリームとクリームチーズが残っていたのと、
会社の机にずーっとクッキーが入っていたので、もって帰ってレアチーズにしました。

クッキー砕いてバターと合わせて型のそこに敷き、
クリームチーズ、生クリーム、砂糖、レモン汁、ゼラチンを混ぜたものを
型に流し込んで冷やして固めてできあがり!


CIMG2332.jpg


かんたんながらもかわいくできましたよ。
だんなも、いままでつくったお菓子の中でいちばん喜んでおりました。
もっとがんばってお菓子名人になりたいなー。

雨でぬれてる庭見ながら、だらだらしています。
出かける用事さえなければ、雨って結構いいものですね。



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