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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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ささみとなすの南蛮漬けごはん

2013.07.19 08:00|夜ごはん
P7181398.jpg
・ささみとなすの南蛮漬け
・わかめとたまごのおかか炒め
・ほうれん草とえのきのおひたし
・納豆
・かぶとえびの頭のみそ汁
・玄米ごはん

暑いので、揚げるよりも揚げ焼きのほうが楽な気がして、
ささみもなすもフライパンで焼き付けてみました。
なすはあらかじめレンジでチンしておくとあっさり柔らかくなって
料理しやすいです。ほほほ。

なんだか調理中からふらふらしているので、ささっとねます。



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