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ねこ

Author:ねこ
朝も昼も夜も食べ物のことだけ考えて生きています。同じく食べ物のことしか考えていない夫(現在フィルムの現像に夢中)と東京の下町あたりでたのしく生活中。


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*2013年6月1日より*


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さんまの塩焼きごはん

2013.10.12 12:00|夜ごはん
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・さんまの塩焼き
・ズッキーニとささみの梅ごまあえ
・さといもの煮物
・ほうれん草と豆腐のみそ汁
・ごはん

さんま、とても上手に焼けました。
パリっと、さくっと、中はジューシーで超おいしい。
ヒカリエの地下の魚は、ほんとサイコー!何食べてもおいしい。

ズッキーニとささみの梅ごまあえは
塩もみしたズッキーニと、ゆでたささみを
梅干し、めんつゆ、さとう、ごまとともにあえただけです。
ごまは多少すると香りがいいですよ。
だんなさん手作りの梅干しを使用したら、実が厚くて、とってもフルーティでした。
かなりおいしかったので、これからも登場させようと思います。


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